sostenibilità

Dal 1997 la terminologia “novel food” è stata inserita in un primo regolamento europeo (CE 258/1997), ma da allora è...

Ritorna la bella stagione, iniziano le riaperture post-pandemia, e la Via Francisca del Lucomagno si popola di oltre 200 pellegrini...

Oggi è il World Ocean Day e cade ogni anno l'8 giugno, di conseguenza vogliamo parlarvi dell'acqua: una parola di...

Seaspiracy, il nuovo documentario di Netflix diretto e girato dall’attivista britannico Ali Tabrizi, il suo obiettivo è quello di portare...

Sveliamo i falsi miti o i "false friend" relativi ai comportamenti sostenibili, “green” e “sostenibilità” sono ormai sulla bocca di...

Emergenza animali, la legislazione europea per la tutela del benessere degli animali all’interno dei confini europei è fondamentale e senza...

A gennaio 2021 è stato presentato dalle istituzioni il progetto della nuova diga foranea di Genova, considerandolo come fondamentale per...

Cosa significa essere un “game changer” nella moda responsabile? Quali sono i falsi miti dell’eco-fashion e quali le linee guida...

Il libro di Carlotta Perego, Cucina Botanica, è il secondo libro di recette più venduto in Italia, il primato stupisce...

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